欢迎光临全民消防安全教育官网
当前时间:
搜索
消防资讯
资讯分类
消防资讯
- 习近平对江西新余市渝水区一临街店铺火灾事故作出重要指示
- 国家防灾减灾救灾委员会办公室会商部署低温雨雪冰冻灾害防范应对工作 派出工作组赴湖南指导
- 国家消防救援局调度部署低温雨雪冰冻灾害防范应对工作
- 国家防灾减灾救灾委员会要求加强对地铁等隐患路段排查
- 应急管理部发布2023年11月全国自然灾害情况
- 王祥喜:全力确保岁末年初安全形势稳定
- 王祥喜:举一反三严查密防各类风险隐患 全力确保岁末年初安全形势稳定
- 应急管理部召开2023年全国救灾和物资保障工作暨受灾群众冬春救助工作会议
- 全国安全生产电视电话会议强调 严厉打非治违 深查彻改隐患 全力做好岁末年初安全生产
- 国家森林草原防灭火指挥部办公室发布2023年冬季全国森林草原火险形势预测
详情
近日,湖北一沿街餐饮门店内突发火灾,火势迅速蔓延成一条“火龙”,沿着建筑后墙从一楼蹿至三楼,由于该店铺的楼上就是居民住宅,现场情况十分危急。
消防救援人员立即赶赴现场处置,并疏散周边人员,所幸扑救及时,无人员伤亡,事故却造成店内大量物品烧毁,建筑外墙熏黑、电线烧损,部分居民家中窗户碎裂。
经调查,火灾发生的原因是厨师因操作不慎导致油锅起火,随后引燃了长期未清理的油烟管道,尽管厨师在第一时间采取了扑救措施,但未能阻止火势在烟道内迅速蔓延。
厨房作为饭店餐厅的重要部位,一旦发生火灾,极易造成巨大的生命财产损失,而厨房内的油烟管道却常常会被忽略,看似不起眼的油垢,却是威胁厨房安全的“定时炸弹”。
云南昆明:3月30日,云南省昆明市一中学食堂发生火灾,所幸消防员及时赶到,妥善处置了现场,无人员伤亡。事后查明:系油烟管道积油垢过多,做菜时火星引燃油垢引发火灾。
上海:2020年5月27日,上海市徐汇区一餐厅厨房发生火灾。经调查,该起火灾的起火原因为员工操作不当导致蒸箱故障引发火灾,高温引燃了油烟管道内附着的大量油污,导致餐厅通往顶层平台的油烟管道全面燃烧,产生了大量烟气。事故未造成人员伤亡。
温馨提示:@餐饮场所,油烟管道暗藏火灾风险,企业应加强员工消防安全意识,将火灾隐患消灭在萌芽中,可以从哪些方面入手呢?一图告诉你。
▌来源:中国消防
扫二维码用手机看
上一个:
这些方面,擘画中国未来发展
上一个:
这些方面,擘画中国未来发展