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液化气泄漏查漏方法
易漏气部位:减压阀、角阀、胶管、燃气具连接处。
查漏方法:关闭燃气具开关,打开钢瓶阀门,用肥皂水在易漏部位涂抹,连续起泡处,即为漏气点。
划重点!!!检查漏气切不可用明火。
漏气处理
1)迅速关闭钢瓶阀门,打开门窗,保持良好通风,让液化石油气散发到室外。
2)严禁开关任何电器或使用电话。
3)熄灭一切火种。
4)到户外打燃气公司抢修电话让其派员抢修。
5)立即撤离并拨打119报警。
厨房灶台、油烟管道内积累油污,厨师操作不规范,油锅起火、燃气着火、电气故障……餐饮行业火灾事故屡见不鲜,消除火灾隐患,尤为重要。
01、对餐饮单位的电气线路、电源插座、用电设备进行全面检查,是否存在线路老化、插座松动、金属导线裸露等情况,发现问题,及时维修。
02、对单位厨房燃气管道、阀门、接口、软管等进行检查,确保燃气不泄漏,坚决杜绝违规使用液化气钢瓶生火。
03、定期对厨房油烟管道进行清理,防止油脂附着在管道内壁,遇到明火引发火灾。
04、在厨房操作台附近配备灭火毯、灭火器等灭火器材,并要求员工熟悉使用方法。
灶台动火不能离人,必须做到营业结束后,火熄、电断、气关。
05、做好每日防火巡查,确保消防设施器材完整好用,营业期间不准锁闭安全出口,不占用、堵塞消防通道,保证通道畅通。
06、组织员工进行上岗前消防安全培训,针对油锅火灾、油烟管道火灾、燃气火灾等制定预案,组织演练。
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预防餐饮场所火灾,厨房防火是关键
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餐厅厨房如何预防火灾,有哪些防范措施?
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