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微波炉是一种高效节能的炊事用具,不但操作简单、方便,节省时间,而且避免了烟熏火燎和油污染。但是微波炉也不是尽善尽美的,每年冬天因操作不当,微波炉爆炸伤人的事件屡屡发生。在此提醒:正确使用微波炉,让安全隐患远离您和您的家人!
1.禁止用微波炉烹饪带皮带壳的食物。带皮带壳的食物放在微波炉里面加热时,由于受热不均匀,内部会产生过大的压力,一旦超过极限,就会释放压力发生爆炸;
2.禁止在微波炉里面放金属制品和铝箔纸、搪瓷物品。因为金属对微波有反射作用,它不仅使微波炉在加热的时候加热效率降低了,加热不均匀,还会使微波与金属接触的时候形成高频电流产生电火花,严重时还会损伤微波炉的内胆;
3.禁止用微波炉加热密闭容器,特别是玻璃器具。用微波炉加热食物,会产生大量的水蒸气,而在密闭的容器内水蒸气无法散发,这时容器内压力就会越来越大,一旦超过容器的极限,就造成容器爆破,特别是玻璃器具,一旦爆破就会十分危险,很容易伤人;
4.严禁用微波炉过度烧水。微波加热水不流动,超过沸点可能还“不开”。这时水看似平静,淡一点点扰动就会 “暴沸”。如倒入奶粉、咖啡等粉状冲调品,粉末便会又到超热水在短时间内沸腾,热水立马涌出,轻则烫伤,重则发生爆炸。所以尽量不要微波炉过度烧热水,小杯清水最多加热两分钟;
5.严禁长时间用微波炉加热油炸食品或含油多的食品。长时间用微波炉加热油炸食品,到了油的沸点,那么油花就会四处飞溅;到了油的燃点,微波炉内就会起火。
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