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餐饮消防安全

  • 分类:消防安全常识
  • 作者:
  • 来源:贵阳消防
  • 发布时间:2020-11-12 09:09
  • 访问量:0

【概要描述】

餐饮消防安全

【概要描述】

  • 分类:消防安全常识
  • 作者:
  • 来源:贵阳消防
  • 发布时间:2020-11-12 09:09
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餐饮企业消防安全的重点在于防火,餐饮企业在营业时应注意:

 

1. 要在厨房操作台附近配备灭火毯、灭火器等灭火器材,并要求员工熟悉使用方法。灶台动火不离人,必须做到营业结束后,火熄、电断、气关、才离人。

 

2. 要定期对厨房油烟管道进行清理,防止油脂附着在管道内壁,遇到明火引发火灾。

 

3.要做好每日防火巡查,确保消防设施器材完整好用,营业时间不准锁闭安全出口,不占用、堵塞消防通道,保证通道畅通。

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