7月16日16点52分，六盘水钟山区某小区，一住房家中突发火灾，人民中路消防救援站立即出动。

  该住户厨房起火，大量浓烟从窗户里冒出，消防员对围观群众进行警戒，然后进入房间对起火区域进行扑救。

  4分钟后，明火完全熄灭，消防员将厨房内杂物清理，将天然气阀门关闭，利用水枪进行降温，以防止发生复燃。

  据了解，起火原因为户主在厨房，用燃气灶烧猪皮，结果猪油滴在燃气灶上起火，户主看见着火后吓得往外跑，没有及时扑灭小火，导致火势变大，引燃厨房。

  在这起事故中，户主犯了几个错误，导致火灾的发生。

  1、燃气灶烧猪皮，与传统的炭火不同，燃气灶不好控制，而猪皮又是易燃物，厨房油烟较多，都是火势变大的原因。

  2、着火后没有冷静处置，而且惊慌逃跑，厨房初期火灾并不严重，采取正确措施是可以自行扑灭的，但是置之不理则“小火”变“大火”。

怎样正确预防厨房火灾？

如果发生火灾正确的措施是什么呢？

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