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12月26日上午10时
江西省瑞昌市某餐馆
厨师张某在炼油时引发火灾
整个厨房顿时火光四起
所幸张某接受过
消防基本技能培训
立即采取措施紧急灭火
↓↓↓
火灾发生前，张某在厨房炼油，离开了一小会儿去上厕所。谁知就这么一会儿工夫，油锅瞬间起火。等她回来时，厨房的火势已经蔓延开来，并引燃了灶台上方的排烟管道，火苗和浓烟瞬间充满整个厨房。
张某见状，立即拿灭火毯覆盖，由于火势太大，又赶紧跑向前厅拿起两罐灭火器进行灭火，成功将明火扑灭。
消防员到达现场后，明火已被扑灭，但浓烟较大。消防员立即展开排烟工作，并对现场进行仔细清查，防止发生复燃。
阿消提示
切记！
厨房用火不离人！
冷水遇到高温热油会造成“炸锅”
严重可能会蔓延至整个厨房
造成火灾和人员伤亡
油锅起火后
正确的灭火“姿势”了解一下
以上方法
你学会了吗？
▌来源：中国消防 江西九江消防
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