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餐饮场所安全提示:
1、要按要求设置疏散楼梯、安全出口,并保持畅通,达到规模的要设置2个安全出口;二层外窗不要设置防盗窗,饭馆门头不要遮挡二层窗户。
2、使用燃气的部位要与就餐区进行防火分隔;安装可燃气体泄漏探测器、设置可开启外窗(便于通风);使用防爆燃气软管,定期检查接口处有无渗漏情形;使用符合安全要求的燃气灶具;掌握燃气使用知识及泄漏处置方法。
3、液化气钢瓶及其他化学燃料不要放置在出口或楼梯处。
4、要制定应急预案,明确各岗位人员应急职责,全员掌握灭火器、消火栓操作方法及扑救火灾、组织人员疏散、报火警方法。明确逃生路线,并张贴到场所内就餐区。
5、根据规模大小设置消防设施、配置灭火器材:安装火灾报警器、简易喷淋、灯光指示标志灯、应急照明灯、消防自救软盘。
6、定期检查电气线路有无破损老化情形,并及时检修。
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